Äpple, Calvados & Kardemumma
En förfinad pralin med ett mjölkchokladskal som döljer en fyllning av fräsch pâte de fruits av grönt äpple och Kiviks Musteri Calvados. Den mjölkchokladganachen är smaksatt med kardemumma, vilket ger en kryddig och varm känsla som kompletterar den friska äppelsmaken.
Ingredienser
mjölkchoklad (socker, kakaosmör, mjölkpulver, kakaomassa, sojalecitin, vanilj)
äpplepuré, grädde, smör (växtbaserat), socker, glykos, invertsocker, gul pektin, citronsyra, Calvados, kardemumma
