Passionsfrukt & Kokos
En påskpralin med tunt skal av vit choklad, fylld med syrlig passionsfruktsgelé, mjuk vit chokladganache med passionsfrukt och små krispiga kokossmulor. Frisk, fruktig och med en tropisk känsla. Subtilt handmålad i en naturlig pastellgul ton som passar påsken perfekt.
Ingredienser
vit choklad (socker, kakaosmör, mjölkpulver, sojalecitin, vanilj)
passionsfruktspuré, socker, smör (växtbaserat), glykos, invertsocker, pektin, citronsyra, kokospuré, riven kokos
Power Flowers röd & gul (naturlig färgat kakaosmör från grönsaker och frukt): kakaosmör, rädis, äpple, cassis, gurkmeja