Saffran & Lingon
En pralin med vit chokladskal som döljer en färgstark och smakrik insida. Låt dig överraskas av en len, gul saffranganache och en intensivt röd, syrlig lingonsylt. En visuell och smakfull hyllning till julens magi!
Ingredienser
vit choklad (socker, kakaosmör, mjölkpulver, sojalecitin, vanilj)
ruby choklad (socker, kakaosmör, mjölkpulver, kakaomassa (av röd kakaobön), sojalecitin, vanilj, citronsyra)
grädde, socker, invertsocker, glykos, smör (växtbaserat), lingonpuré, vanilj, saffran, citronsyra